کدام غذاها را حتی با وجود کپک زدگی می توان خورد؟
تاریخ انتشار: ۲ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۵۸۷۹۹۵
به گزارش اسکای نیوز، سیلویا اندرسون متخصص و مشاور بهداشت غذایی در لندن می گوید: میوه ها و سبزیجات سفت اغلب بعد از آشکار شدن کپک ها بی خطر هستند البته مادامی که قسمت های کپک زده را جدا کنید اما سس ها و نان پس از کپک زدگی خطراتی را برای سلامتی به همراه دارند.
وی ادامه می دهد: غذاهای سفت بی خطر هستند زیرا کپک نمی تواند به عمق آنها نفوذ کند ولی با این حال این موضوع در مورد مواد نرم تر و مرطوب تر صدق نمی کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
براساس گزارش روزنامه دیلی میل، برخی از انواع کپک ها برای غذاها خطرناک هستند زیرا می توانند باعث واکنش های آلرژیک و مشکلات تنفسی می شوند.
همچنانکه برخی از انواع کپک ها می توانند «سموم قارچی» را در غذاها پخش کنند که سمی هستند و باعث مسمومیت غذایی می شوند.
از جمله کسانی که ترجیح می دهند کپک ها را از غذاها زدوده و سپس به خوردن آنها ادامه دهند، ترزا می نخست وزیر اسبق انگلیس است که گفته است ترجیح می دهد لایه کپک را از روی شیشه مربا بردارد تا اینکه آن را به طور کامل دور بریزد.
غذاهایی که می توان با برداشتن لایه کپک از آنها به خوردن آنها ادامه دادعبارتند از میوه های سفت، پنیر سفت و مربا. اما غذاهایی که نمی توان لایه های کپک را برداشت و به خوردن آن ادامه داد عبارتند از: نان، سس پاستا و پنیر مایع و نرم.
منبع: اکوفارس
کلیدواژه: بانک مرکزی افزایش قیمت شاخص بورس طلای جهانی قیمت روز خودرو کپک ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ecofars.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اکوفارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۵۸۷۹۹۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
حمایت دانشجویان آمریکایی از غزه باوجود تبلیغات شدید اسلام هراسی
به گزارش خبرگزاری مهر، آیت‌الله سید محمدکاظم مدرسی در خطبه‌های نماز جمعه بخش مرکزی یزد با اشاره به سرکوب دانشجویان آمریکایی توسط دولت آمریکا اظهار داشت: در بیش از یکصد دانشگاه در آمریکا حمایت‌های علنی از مردم مظلوم غزه در حال صورت گرفتن است که این خود جای شگفتی دارد.
امام جمعه بخش مرکزی یزد ادامه داد: تظاهرات و تحصن مسالمت‌آمیز در این دانشگاه‌ها از سوی دانشجویان و اساتید دانشگاهی برگزار شده است که بزرگی این اتفاقات در حالی که این افراد زیر بمباران تبلیغات اسلام‌هراسی قرار دارند، نمود می‌یابد.
مدرسی با بیان اینکه دولت‌های غربی در حال سرکوب دانشجویان و اساتید هستند، گفت: این اقدام نشانه ترس عمومی دولت آمریکاست و کار این دولت به جایی رسیده که در درون کشور خود نیز دست به اقدامات سرکوبگرانه و ضدبشری می‌زند.
وی ادامه داد: عمده مطالبات این دانشجویان و اساتید حمایت از مردم مظلوم غزه است و اعلام می‌دارند که باید این نسل‌کشی انسانی در غزه متوقف شود و امکانات مورد نیاز به رژیم کودک‌کش صهیونیستی داده نشود و وتو صورت نگیرد.
وی با اشاره به پرونده مشروب‌خوری در فارس تصریح کرد: متأسفانه جمعی از تحصیل‌کردگان رشته پزشکی به این مورد مبتلا شدند که این خود نکته غم‌باری است و خود پزشکان مضرات این مورد را می‌دانند و جای سوال است که چرا اقدام به خوردن مشروب کردند.
مدرسی ادامه داد: دشمن در تمام اقشار ما به‌ویژه قشر تحصیل کرده نفوذ کرده است و این عادی شدن خوردن مشروب باید مورد توجه وزارت بهداشت و مسئولان جامعه پزشکی قرار گیرد و نظارت و پالایش در این زمینه صورت گیرد و با متخلفان برخورد شود.
کد خبر 6095784
ورود دادستان کلاله به موضوع مفقودی «یسنا»